Vietnamese kookworkshop - Amsterdam Cooking Workshops

Wil je liever een online 

kookworkshop volgen?

Ja ik wil een online kookworkshop volgen 

Naast 'fysieke' kookworkshops ben ik ook gespecialiseerd in online Indonesische, Thaise en Vietnamese kookworkshops en kooklessen! Vul hieronder je gegevens in als je geïnteresseerd ben in een online kookworkshop en ik neem snel contact met je op.


Een online kookworkshop is de perfecte manier om vanuit jouw eigen keuken onder begeleiding van mij Indonesisch, Thais of Vietnamees te leren koken.


  • Je kunt deelnemen met je vrienden, familie of collega's om in 2 uur een Indonesische, Thais of Vietnamees diner te leren bereiden. 


  • Als je deelneemt aan mijn online kookworkshop dan zorg ik ervoor dat je ruim op tijd een document per email ontvangt met een ingrediëntenlijst, waar je de ingrediënten het best kunt kopen, hoe de ingrediënten te bewaren en welke ingrediënten je dient voor te bereiden (max 10 minuten) voordat de online kookworkshop start.


  • Ik sta in mijn eigen keuken en een professionele camera filmt mij terwijl ik aan het koken ben. Ik begeleid je stap voor stap en zorg ervoor dat iedereen op schema ligt.


  • Naast dat ik vertel hoe een gerecht te bereiden zorg ik er ook voor dat alle stappen van de bereidingswijze van een gerecht als tekst in de video zichtbaar zijn. Je kunt er dus voor kiezen om naar mij te luisteren en / of de tekst te lezen om de Indonesische, Thaise of Vietnamese gerechten te bereiden.


  • Na afloop ontvang je per email recepten van de gerechten die we gekookt hebben en deel ik tips over specifieke ingrediënten en waar je die het beste kunt kopen.

Ik werk met vaste menu's voor mijn Indonesische, Thaise en Vietnamese kookworkshops.


Als je de Indonesische keuken kiest leer ik je om in 2 uur 4 Indonesische gerechten te koken, als onderdeel van een kleine rijsttafel (nasi rames). Daarnaast geef ik ook online Indonesische kooklessen om specifiek sambals of boemboe's (kruidenpasta's) te maken.


Kies je voor de Thaise keuken dan omvat het menu een soep zoals Tom Kha Gai en een hoofdgerecht zoals een Thaise groene, rode of jungle curry, uiteraard geserveerd met jasmijnrijst.


Liever de Vietnamese keuken? Verwacht dan Vietnamese spring rolls, een rijstnoedelgerecht met kip of vis of een Vietnamese soep zoals Pho.


  • Ik gebruik Zoom voor het geven van mijn online kookworkshops dus je hoeft alleen een tablet of laptop met Zoom geïnstalleerd te hebben om deel te nemen aan een online Indonesische, Thaise of Vietnamese kookworkshop of kookcursus.


  • Verder is het gebruik van koptelefoon, headset, of oortjes die je via Bluetooth kan verbinden handig. Dan heb je ook geen last van het geluid van bijvoorbeeld je eigen afzuigkap.


  • Nadat je je hebt ingeschreven ontvang je de Zoom-link en de ingrediëntenlijst per email. Op basis van de ingrediëntenlijst ga jij zelf boodschappen doen bij de Aziatische supermarkt of Indonesische toko. Kun je een ingrediënt echt niet vinden? Neem dan even contact met mij op per email en ik vertel je of je het ingrediënt kunt vervangen of beter weg kunt laten.

Benieuwd naar de mogelijkheden voor een online kookworkshop? Vul hieronder je gegevens in en ik neem snel contact met je op!

Online Indonesische kookworkshop Zoom van Amsterdam Cooking Workshops

David & Jade- Amsterdam Cooking Workshops

Wat vindt men van mijn online kookworkshops?

Marjolein - Amstelveen

"Koken alsof je even op reis bent in Indonesië!"


"Ik heb voor de tweede keer een online kook workshop gevolgd bij David. Het was weer super leerzaam en leuk! Heerlijke verse boemboes gemaakt waarbij de keuken heerlijk ging geuren. Alsof je even op reis bent. Zo leuk om deze gerechten zelf te maken. Ik ga zeker in deze lockdown nog een paar keer een workshop volgen en hopelijk binnenkort life in Amsterdam."

Andy - Beverwijk

"Leerzaam en lekker!"


"Leerzame en lekkere online kook workshop als Corona alternatief voor een echte workshop. David heeft dit goed voor elkaar, vooraf een heldere lijst met ingrediënten, goede uitleg tijdens de workshop en alle aandacht voor de deelnemers. Meteen na de workshop alle recepten in de mail. Wij zien al uit naar een volgende workshop want dit was een hele geslaagde manier om de zondag middag door te brengen."

Jeanette - Amsterdam

"Super leuk!"


"Zeer goede en duidelijk online workshop. Alles was goed van te voren aangegeven, de gerechten waren super lekker en de uitleg was erg leuk en relaxt. Ik wil zeker nog een workshop gaan doen."