Koreaanse kookworkshop
Een Koreaanse kookworkshop met bekende Koreaanse gerechten zoals Kimchi, Bulgogi (gegrild rundvlees), Godeungeo-mujorim (gesmoorde makreel), Doenjang-jjigae (stoof van gefermenteerde sojabonenpasta), Japchae (geroerbakte zoete aardappelnoedels met groenten), Koreaanse omeletten en salades duurt 3,5 uur.
Tijdens onze Koreaanse kookworkshop leer je eerst over de smaak, geur, geschiedenis, gebruik en combinaties van de belangrijkste ingrediënten uit de Koreaanse keuken.
Vervolgens leer je hoe je met de andere deelnemers een volledige Koreaanse maaltijd bereidt.
Tenslotte ga je natuurlijk genieten van de heerlijke gerechten die je zelf hebt gekookt, eet smakelijk!
Koreaanse open groep kookworkshops
- Momenteeel zijn alleen Koreaanse open groep kookworkshops mogelijk voor maximaal 10 personen.
- Koreaanse kookworkshops worden alleen in het Engels gegeven. Een van onze Koreaanse chefs spreekt ook Nederlands.
- Als individu of koppel kun je je aanmelden voor een Koreaanse open groep kookworkshop. Hieronder vind je de komende data voor de Koreaanse open groep kookworkshops. Je kunt direct boeken en online betalen. Zijn er geen of weinig data beschikbaar? Dan zijn de kookworkshops helaas al volgeboekt.
- Wij houden altijd rekening met ieders dieetvoorkeuren en allergieën.
- De groep wordt onderverdeeld in groepjes van 2. Elk groepje bereidt 2 Koreaanse gerechten en aan het einde van de kookworkshop gaan jullie gezamenlijk een uitgebreid Koreaans diner eten.
Volg onze Koreaanse kookworkshops
Onze missie
Koreaans koken toegankelijk maken voor iedereen is onze missie. We merken vaak dat onze gasten denken dat:
- Koreaans koken ontzettend moeilijk is;
- Koreaans koken alleen voor gevorderde kokers is;
- Koreaans koken lang duurt; en
- Kimchi maken moeilijk is
- Met onze 3,5 uur durende Koreaanse kookworkshop willen wij jou laten zien dat de Koreaanse keuken heel toegankelijk kan zijn, ook voor beginnende kokers.
- We laten je graag zien hoe jullie in minder dan 2 uur een volledig Koreaans diner op tafel kunt hebben staan.
- Daarbij maken wij gebruik van ingrediënten die veelal overal verkrijgbaar zijn.
Leer in minder dan 2 uur Koreaanse klassiekers bereiden
Locaties kookworkshops
Voor onze Koreaanse kookworkshop gebruiken wij alleen locatie:
Bilderdijkstraat, Amsterdam
Koreaanse open groep kookworkshops voor groepen vanaf 8 t/m 12 personen verzorgen wij altijd aan de Bilderdijkstraat 175h in Amsterdam (Gallery 3). Overdag is dit een lunchrestaurant dat 's avonds gebruikt wordt voor onze kookworkshops. Verwacht een ontspannen restaurantsetting.